La FEN, que és la fundació espanyola de Nutrició, ha detectat que ha disminuït el consum de verdures i hortalisses. No hem de confondre les sigles de la FEN amb les d’una assignatura que era obligatòria sota el règim franquista, la FEN, formación del espíritu nacional.  La fundació de Nutrició, deia, ens recorda que sempre se’ns ha recomanat de prendre cinc racions diàries d’hortalisses i fruita. Però, segons el seu recent informe sobre el consum de fruites i hortalisses en relació amb la salut, la ingesta mitjana és actualment de d’1,3 racions d’hortalisses (s’exclouen les patates) i 1,5 racions de … Continua la lectura de Disminueix el consum de fruites i verdures